Multimolds™ do szynki formowanej na kształt ,,bochenka”

Multimolds™ umożliwiają formowanie i przenoszenie produktów w systemie Thermix™ w trakcie całego procesu.

Dzięki swojemu specyficznemu kształtowi dla poszczególnych produktów, Multimolds™ umożliwiają wszechstronność i nadają się do wszystkich rodzajów produktów.

Opatentowany system Multimolds™ jest bardzo kompaktowy i gwarantuje stałość kształtu i wymiarów produktów, jak również precyzyjne, jednorodne gotowanie.

Multimolds™ mogą być również stosowane w niektórych tradycyjnych urządzeniach do gotowania i chłodzenia.

Wykonane w 100% ze stali nierdzewnej, Multimolds™ są wytrzymałe, łatwe w utrzymaniu iw czystości i myciu.

Multimolds™ są opatentowaną konstrukcją Armor Inox:

Cechy produktów

Konstrukcja Multimolds ™ wynika z doświadczenia i technologii Armor Inox, aby zaoferować najwięcej korzyści przy przetwarzaniu szynki.

• Zoptymalizowana ładowność zwiększona o 20 do 30% w stosunku do tradycyjnych systemów.
• Kompatybilność z automatycznymi rozwiązaniami do załadunku i rozładunku produktów.
• Wszechstronność w zakresie wymiarów produktów od długich batonów do krótkich /,,bochenków”.
• Idealny stały docisk produktów, dzięki czemu uzyskuje się produkty o jednolitych wymiarach.
• Stałe wymiary plastrów, gwarantowane zróżnicowanie nie więcej niż +/- 2 mm.